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GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE E MIGRAZIONI

di Lucia Vassallo IV C AFM A.S. 2017/2018

Risultati immagini per giornata mondiale dell'alimentazioneIl 16 ottobre 2017 viene celebrata la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita nel 1945 e ricordata ogni anno nello stesso giorno dalla FAO (l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura). Il tema scelto per l’edizione di quest’anno è “Cambiamo il futuro delle migrazioni. Investiamo nella sicurezza alimentare e nello sviluppo rurale”.

Tanti sono stati i temi affrontati nel corso degli anni. Se l’anno precedente si è parlato del nesso tra cambiamento climatico e alimentazione, quest’anno si è deciso di affrontare  la tematica delle migrazioni. Tra le cause di questi movimenti migratori che hanno caratterizzato gli ultimi anni, infatti, non si possono tralasciare i fenomeni climatici che hanno portato come conseguenze la desertificazione e l’inaridimento del suolo. Ancora, molte guerre hanno come motivazione l’accesso a fonti d’acqua. Per questo è importante, per porre un argine alle migrazioni di massa, investire sull’alimentazione e sullo sviluppo agricolo.

Immagine correlataMa la sconfitta della fame è ancora  considerato il secondo obiettivo per innalzare il tasso di crescita della popolazione mondiale  (addirittura si calcola che nel 2050 per sfamare tutti si dovrà produrre il 60% in più di cibo rispetto ad oggi). Affinché questo obiettivo possa essere raggiunto, è necessario investire in un’agricoltura che sia sostenibile e, soprattutto, resiliente. L’agricoltura, infatti, è il settore economico  che risente maggiormente dei cambiamenti climatici.

 

 

 

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2017

di Martina Apicella classe IV C A.S. 2017/2018

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Alimentazione e migrazioni

Ogni anno il 16 Ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’alimentazione per ricordare la nascita dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura. Più di 150 paesi nel mondo organizzano eventi per testimoniare l’importanza di unirci tutti nella lotta contro la fame e garantire cibo sufficiente per condurre una vita sana e attiva a ciascuno, anche a persone, compresi bambini, che arrivano da Paesi in cui c’è molta povertà.

Alla scarsità di cibo, alla povertà e alle guerre, che sono le principali cause che costringono le persone a migrare,  si sono aggiunti i cambiamenti climatici, che minacciano le produzioni agricole. Aiutando le popolazioni dei paesi che ne sono più colpiti ad affrontare queste problematiche si può offrire loro una scelta, quella di restare nella propria Terra d’origine. Un modo per riprendersi meglio dagli shock dei cambiamenti climatici e dai disastri naturali è proteggere le nostre terre e la FAO aiuta gli agricoltori a farlo.

Risultati immagini per spreco alimentare   Tra gli hashtag dedicati a questa giornata, acquista particolare rilevanza #FameZero. Come rileva la FAO, infatti, l’attuale produzione agricola mondiale è in teoria sufficiente a sfamare tutti; tuttavia, ancora 800 milioni di persone soffrono la fame. Non solo, ma il 45% delle morti infantili è collegato alla malnutrizione. Inoltre, purtroppo, oltre un terzo del cibo prodotto nel mondo va sprecato.