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WWW-L’ OLIO D’OLIVA
Per approfondimenti sull’olio d’oliva, andare al sito http://www.turismo.it/le-vie-del-gusto/le-vie-dellolio/articolo/art/campania-lolio-che-cura-id-1109/
Pubblicato in 3C_AFM_2016_2017, ALIMENTAZIONE, COMPITI
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L’olio d’oliva e la Dieta Mediterranea.
Il termine OLIO è utilizzato per indicare un liquido organico ad alta viscosità e in origine si riferiva unicamente all’olio d’oliva ricavato dalla spremitura dei frutti dell’olivo; in seguito questo nome è stato esteso a tutti i lipidi che si … Continua a leggere